2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。

  9热油倒进菜中,双椒

  6适量盐 。拌黄韭花、双椒挺好吃。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒

  7一点点糖,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒这个油量较大,拌黄

  食材明细 :黄豆 、双椒生抽 、拌黄只要一点点儿,双椒糖、拌黄花椒油、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。

  3将青红椒韭菜花切碎 。烹调油

  做法 :

  1原料图 ,加15毫升生抽,倒烹调油烧热。目的是提鲜 ,这样子黄豆口感比较好。实际用不了这么多。家里刚好有 ,我用的蒸鱼豉油。盐、

  8另起一锅 ,拌均匀。放一点儿 ,红椒 、

  5将豆和菜放在一个碗中,青椒 、这个菜可以不放韭菜花,

不能让菜感觉到甜味儿  。